O Cabaz Fresco Mar tem como Missão contribuir para a valorização do pescado regional, encurtando os circuitos de comercialização, fortalecendo uma relação de proximidade e confiança entre quem pesca e quem consome. Levamos o pescado mais fresco da costa algarvia, proveniente da pesca tradicional e artesanal, diretamente do barco para a mesa, por um preço justo para quem pesca e justo para quem compra.
Do mar à mesa em menos de 24 horas. Esse é o nosso compromisso de qualidade. O peixe mais fresco, capturado nas águas da costa algarvia, selecionado, amanhado, embalado à vácuo e acondicionado em caixa isotérmica com gelo. Fresco, mais fresco não há!
SUSTENTABILIDADE
Cuidar do mar, é cuidar de nós! É o mar que nos dá o sustento e o desenvolvimento. Garantir a sua sustentabilidade, é garantir o nosso futuro. Respeitamos todos os ciclos de captura. Reduzimos a pegada ecologica com a reutilização das caixas isotérmicas.
TRADIÇÃO
A captura do pescado e a apanha do marisco é feita com os métodos mais tradicionais das nossas gentes, provenientes da nossa frota artesanal. Ao adquirir o Cabaz Fresco Mar não leva só o melhor peixe, leva tradição e cultura e paixão pelo mar, pelo território, pelas gentes.
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